(2012-12-07).- Cerca de 200 comensales se reunieron ayer en el salón Mazuelos de Valverde del Majano para disfrutar de la ‘judiada’ que cada año se celebra por estas fechas y que organiza la asociación cultural Agapito Marazuela.
Aprovechando la convocatoria de Junta Ordinaria, los socios se reunieron para degustar la judiada, que estuvo dirigida por Margarita Llorente, ayudada por el equipo directivo de la asociación y otros voluntarios.
La preparación de las judías comenzó dos días antes con su puesta en remojo. Y ayer jueves empezaron a cocinarse a las siete de la mañana. Para ello utilizaron 22 kilogramos de judiones, 10 de chorizo y 20 de oreja, morcilla, morros y otros productos.
Se trata de la quinta convocatoria consecutiva, que cuenta con una gran aceptación, y que se realiza en estas fechas coincidiendo con la reunión asamblearia, en la que se aprobaron las cuentas del año pasado, y las del ejercicio siguiente; así como un programa de actividades.
La asociación Agapito Marazuela, que cuenta con más de 270 socios, realiza actividades culturales periódicas entre las que destacan viajes, asistencias a teatros, o reuniones gastronómicas. Cuenta con la colaboración del Ayuntamiento, que además de ayudarla económicamente cede las instalaciones municipales.